先日の現場にて
陽春の候、皆様におかれましてはお健やかにお過ごしのことと存じます。
私自身は毎年恒例の花粉症により、特に目がやられています・・・
今年度より、新人H改め一般社員Hに改名いたしました。
私は今年度より、4年目となり新人とは言いづらくなってしまいました・・・
さて、今回は先日出張に行った愛知県名古屋市のグルメを紹介しようと思います。
こちらは“幻の手羽先”として有名な世界の山ちゃんです!
パリッと揚がった手羽先に世界の山ちゃん特性の胡椒ダレがかかっていて、一般に食されている手羽先に比べると濃いめな味付きの手羽先に仕上がっています。
私は普段から辛い食べ物が好物なので、幻の手羽先は絶品でした!
なんと言っても、お酒に合いすぎてついつい食べることに夢中になってしまいました・・・(上司の倍は軽くたべました・・・)
世界の山ちゃんは名古屋発祥の居酒屋チェーン店となっており、
今では全国各地に店舗を構えているようなので、お近くに店舗がある方は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか?

こちらは栄町駅から徒歩10分ほどに店を構える”らー麺や”さんの
カツカレーラーメンです!
辛さ中辛ほどのカレーはとろみのあるルーを使用しており、麺は中細のちぢれ麺を使用しており、食べ応えのある麵でした。
トッピングにはとんかつ、ネギ、玉ねぎ、ミンチ肉、卵黄が乗ったカレーならではのトッピングですね!
味はカレー×カツ×ラーメンという単語だけで美味しいと分かる品でとろみのあるカレールーが麺とカツによく絡み合い相性抜群でした。
見た目でもボリューム感が感じ取れる一品ですが。実食すると見た目以上に満腹感のある一品でした。
卵黄がついているので、辛いものが苦手な方でもまろやかになって食べやすくなっているのはとても良かったです!

今年度も全国各地の美味しい料理に出会った際はまたご報告させていただきます!
(ちゃんと仕事もしてますよ・・・!)